APROBAT VET
ESCRIT PER
Dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (veterinari)
La informació és actual i actualitzada d'acord amb les darreres investigacions veterinàries.
Aprèn més
L'Ube, també conegut com a nyam morat, és una verdura d'arrel popular que s'utilitza en diversos plats i postres a les Filipines i a tot el món. Tot i que pot ser una delícia per als humans, potser us preguntareu si és segur que el consumeixi el vostre amic pelut. En aquest article, aprendrem com Ube és segur per als gossos i també pot tenir molts beneficis per a la salut.
Ube és segur per a gossos?
Si l'ube s'ha preparat correctament (bullit o al vapor), és perfectament segur que els gossos mengin. Alimentar una gran quantitat d'una vegada probablement comportarà molèsties o molèsties gastrointestinals, així que no us torneu massa boig. Si mai no heu donat de menjar al vostre gos, comenceu amb uns quants trossos petits per assegurar-vos que no estigui en desacord amb ells.
Crèdit d'imatge: Africa Studio, Shutterstock
Contingut nutricional d'Ube
L'Ube és una verdura d'arrel amb midó, alta en hidrats de carboni i baixa en greixos. També conté algunes vitamines i minerals, com la vitamina C, el potassi i el magnesi. Massa hidrats de carboni poden no ser saludables per al vostre gos. Però quan s'alimenta amb moderació, ube és una gran alternativa a molts hidrats de carboni més alts en greixos, com la pasta, si voleu afegir una mica de volum addicional al menú del vostre gos.
tipus de gossos coonhound
Una altra característica que la situa per sobre d'altres verdures similars és el seu contingut en flavonoides. Els flavonoides són compostos que es troben en pràcticament totes les plantes, flors i fruites, així com els aliments i les begudes que s'elaboren amb ells. Estan més concentrats en matèria vegetal pigmentada, com la carn morada de l'ube. Per què ens preocupen els flavonoides? Hi ha molt interès en aquests productes químics a causa dels seus beneficis potencials per a la salut dels humans i, probablement, dels gossos.
Flavonoides: què és el buzz?
Conegudes ja per les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries, els estudis han revelat encara més beneficis que es poden derivar del consum de flavonoides. Alguns dels possibles beneficis per a la salut inclouen:
- Antimutagènic i anticancerígen, que té importants implicacions per a la prevenció del càncer
- Reduir els factors de risc cardíac i prevenir la insuficiència cardíaca congestiva
- Propietats antibiòtiques i antivirals
Encara que molts d'aquests beneficis requereixen la identificació, aïllament i perfeccionament de tipus específics de flavonoides per aconseguir les màximes aplicacions farmacèutiques i cosmètiques, les quantitats consumides en els aliments poden tenir un impacte positiu en la salut.
Riscos potencials de l'alimentació d'Ube als gossos
Image Credit: Roger costa morera, Shutterstock
Si s'alimenta cru, l'ube conté toxines nocives per als gossos, per la qual cosa s'ha de cuinar aquesta verdura abans de donar-la al teu gos. Si s'alimenta en grans quantitats, fins i tot l'ube cuit pot tenir alguns efectes adversos, com ara indigestió, inflor, diarrea o vòmits. A més, una dieta amb un contingut massa elevat d'hidrats de carboni pot conduir a l'obesitat.
Ube sona genial! Per què no ens el mengem tots?
Els principals factors limitants d'ube són la disponibilitat i el preu. Tot i que és un element bàsic a llocs com Filipines, normalment només es troba a les botigues de queviures especialitzades o als supermercats asiàtics a la majoria dels altres països. Està més disponible com a melmelada anomenada halaya o en forma de pols a les botigues d'aliments naturals.
Preguntes freqüents
Ube, ñame morat i moniato morat són el mateix?
El ñame Ube i el morat són el mateix. El moniato morat té moltes similituds, però a diferència de l'ube que creix a les vinyes per sobre del sòl, el moniato morat creix sota el sòl. La bona notícia és que el moniato morat també és segur per alimentar el vostre gos amb moderació, sempre que primer el cuineu.
Puc alimentar el meu gos amb gelat Ube?
El gelat ube comprat a la botiga no s'ha de donar al vostre gos, ja que conté massa sucre, lactis i, de vegades, l'edulcorant xilitol, que és altament tòxic per als gossos. No obstant això, podeu fer un dolç ube gelat apte per a gossos amb llet de coco i aigua per servir en un calorós dia d'estiu.
Crèdit d'imatge: Pxfuel
Conclusió
Si estàs buscant un superaliment per incloure en la dieta del vostre gos, ube pot ser una opció que val la pena considerar, sempre que es cuini abans de donar-los-hi. Com a hidrat de carboni, ube entra dins de la categoria d'extres afegits, però pel que fa als extres, ube és força especial. Amb les possibles implicacions per a la salut que aquesta verdura té per als humans, potser ens trobarem més fàcilment disponible en el futur, tot i que el preu pot no semblar tan atractiu.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780123742285000184
- https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-nutritional-science/article/flavonoids-an-overview/C0E91D3851345CEF4746B10406908F52
