APROBAT VET
REVISAT I VERIFICAT PER
Dr. Casa Platisa
DVM MRCVS (veterinari)
La informació és actual i actualitzada d'acord amb les darreres investigacions veterinàries.
Aprèn més
Als gossos els agrada menjar carns i aperitius amb gust de carn. Tanmateix, no tota la carn és segura per als gossos, incloses les carns per dinar. Tot i que no és probable que el vostre gos emmalalteixi si mengen un petit tros de carn de dinar, alimentar contínuament la carn del dinar del vostre gos pot provocar complicacions de salut amb el pas del temps.
Com que hi ha tantes altres opcions de carn que són més segures per menjar els gossos, el millor és evitar donar carn de dinar al vostre gos per protegir la seva salut. Aquí teniu el que heu de saber sobre els perills d'alimentar el vostre gos amb carn de dinar i com podeu assegurar-vos que el vostre gos mengi contínuament una dieta saludable i nutritiva.

Per què els gossos haurien d'evitar les carns de dinar
Els gossos haurien d'evitar menjar carns per dinar per diversos motius principals: sal, condiments, conservants, colorants i nitrats. El procés de curació i preparació de carns de dinar i embotits implica molta sal, additius, espècies i condiments. Molts d'aquests poden ser perjudicials per als gossos i donar lloc a signes de malestar estomacal i molèsties, mentre que altres, com l'all i la ceba en pols, depenent de la dosi i la mida del gos, poden ser tòxics. De vegades, les carns del dinar són realment molt grasses, cosa que en alguns gossos causarà vòmits i diarrea.
gran danés americà vs europeu

Crèdit d'imatge: moerschy, Pixabay
Sal
No és probable que els gossos experimentin una intoxicació per sal d'un petit tros de carn de dinar que vau deixar caure a terra, però si estem parlant de tot el menjar i d'un gos més petit, encara és possible.
Si el vostre gos encara ingereix massa sal i acaba experimentant una intoxicació per sal, és possible que comenci a veure alguns dels signes següents:
- Disminució de la gana
- Diarrea
- Set excessiva
- Incoordinació
- Letargia
- Tremolors
- Vòmits
Aquests signes es poden manifestar després que un gos mengi 2 o més grams de sal per quilogram del seu pes corporal. En casos greus, els gossos poden tenir convulsions o caure en coma. L'enverinament per sal pot ser mortal, per la qual cosa és important contactar immediatament amb el vostre veterinari o amb l'hospital d'emergència per a animals per estabilitzar l'estat del vostre gos el més aviat possible.
De moment, no hi ha prou evidència per connectar l'excés crònic de sal dietètica amb problemes de salut cardíaca i renal o hipertensió arterial en gossos, però hem de seguir les recomanacions de l'AAFCO sobre els requisits mínims de sal. 1, 2 Sembla que els gossos suporten millor les diferents concentracions de sal de la seva dieta i mengen molta menys sal que nosaltres.
Image Credit: Bru-nO, Pixabay
Altres additius
Un altre additiu comú a les carns de dinar és la carragenina, que s'ha utilitzat com a additiu alimentari per a gossos, agent gelificant i espessidor, però la seguretat d'aquest compost no es pot determinar a partir de les últimes evidències disponibles. 3
Els nitrats s'utilitzen sovint com a conservant en carns de dinar. Consumir alts nivells de nitrats afegits pot provocar complicacions per a la salut dels humans, tot i que hi ha proves controvertides i contradictòries d'això. 4 Els nitrats són coneguts per augmentar el risc de càncer en les persones. Juntament amb la carn de dinar, els gossos calents, la cansalada i el pernil, i les verdures de fulla verda contenen altes concentracions de nitrats afegits.
No hi ha directrius establertes actuals sobre l'ús de nitrats en el menjar per a gossos. Alguns registres històrics mostren que s'ha produït toxicitat tant en gossos com en gats que van ser alimentats amb un aliment comercial amb excés de nitrits, provocant la mort en alguns animals. 5 També hi va haver estudis sobre quantitats excessives de nitrats i nitrits i el seu efecte sobre la glàndula tiroide i els glòbuls vermells del gos. Com podem veure, hi ha riscos associats a tots aquests additius, depenent principalment de la dosi, però el missatge és clar: les carns de dinar no són una opció segura per al nostre gos.

Crèdit d'imatge: Pressmaster, Shutterstock

Alternatives més saludables a la carn de dinar
Com que hi ha tantes opcions a base de carn disponibles perquè els gossos mengin, realment no cal que mengin carn de dinar o carn de delicatessen. A més, pot ser força perjudicial per a ells. Molts gossos poden gaudir de tot tipus de carns sense processar sempre que no tinguin una al·lèrgia alimentària a un determinat tipus de carn.
Només assegureu-vos de preparar la carn correctament abans de servir-la al vostre gos. La carn s'ha de cuinar a fons segons les temperatures de cocció recomanades pel CDC. També és important assegurar-se que el vostre gos mengi carn cuinada o menjar per gossos en conserva ràpidament. La carn que es deixa fora durant més de 2 hores, o més d'1 hora a temperatures superiors a 90 °F, pot provocar una intoxicació alimentària.
mescles de dachshund
Donar carn crua al vostre gos pot posar-lo en risc d'intoxicació alimentària. També pot suposar un perill per a vostè quan el manipuleu, així que aneu amb molta cura amb la higiene de les mans. L'Associació Mèdica Veterinària Americana desaconsella alimentar els gossos amb carn crua, a causa de la freqüent contaminació bacteriana i parasitària, que suposa un risc per a la salut dels gossos i dels humans, basant la seva orientació en la investigació científica disponible.
Si teniu previst cuinar carn per al vostre gos, serviu-la senzilla i sense condimentar. El vostre gos no necessita sal ni greix addicionals al menjar, i certs condiments poden ser perjudicials per als gossos. Per exemple, qualsevol forma d'all i ceba és tòxica per als gossos, inclosos els alls i les cebes en pols. El cacau en pols, l'orenga i l'estragó també poden fer que els gossos emmalalteixin i desencadenin problemes digestius.
També podeu trobar molts tipus de llaminadures naturals fetes específicament per a gossos. Les marques d'aliments per a mascotes fabriquen tot tipus de cecina, com ara carn de vedella, pollastre, gall dindi i salmó. Aquests jerkies es preparen d'una manera segura per als gossos i no contenen nitrats afegits. Només assegureu-vos de supervisar el vostre gos quan mengi cecina per evitar l'asfixia.

Conclusió
La carn de dinar no és segura per als gossos. Afortunadament, el vostre gos pot gaudir de molts tipus diferents de carn berenars molt més segurs . Per tant, la propera vegada que afegiu carn de dinar al vostre sandvitx, no deseu una peça per al vostre gos. Gaudiran menjant un tros de carn cuita sense condimentar-los igualment, i no els posarà en risc de desenvolupar complicacions de salut més endavant a la vida.
Vegeu també:
- Els gossos poden menjar correu brossa? Dades nutricionals i preguntes freqüents aprovades pel veterinari
- Com fer pollastre seccionat per a gossos: recepta i consells aprovats pel veterinari
Fonts
- Toxicosi salina en animals – Toxicologia – Manual veterinari MSD
- La sal és tòxica per a les mascotes | Línia d'ajuda per a mascotes
- Seguretat dels aliments per a mascotes: sodi en aliments per a mascotes
- L'augment del clorur de sodi de la dieta afavoreix la dilució de l'orina i disminueix la sobresaturació relativa d'estruvita i oxalat de calci en gossos i gats sans
- Sodi: clorur, tripolifosfat o nitrit: els gossos realment necessiten sal?
- Efectes de la modificació de la dieta en gossos amb malaltia valvular crònica precoç
- Seguretat i eficàcia d'un additiu per a pinsos que consisteix en carragenina per a mascotes i altres animals no productors d'aliments (Marinalg International) - PMC
- Aliments rics en nitrats
- Associació entre nitrats dietètics, ingesta de nitrits i risc de càncer específic del lloc: una revisió sistemàtica i metaanàlisi
- Avaluació del risc de nitrat i nitrit en pinsos – – 2020 – EFSA Journal – Biblioteca en línia de Wiley
- Intoxicació per nitrits en gats i gossos alimentats amb un aliment comercial per a mascotes
- Proteïna d'origen animal crua o poc cuita a les dietes de gats i gossos | American Veterinary Medical Association
- Quatre passos per a la seguretat alimentària | CDC