APROBAT VET
REVISAT I VERIFICAT PER
Dra. Amanda Charles
BVSc MRCVS (veterinari)
La informació és actual i actualitzada d'acord amb les darreres investigacions veterinàries.
Aprèn més
Els gossos són excepcionals per persuadir-vos de donar-los una mica de regal. Aquesta interacció amb el vostre gos en realitat els proporciona més que un aperitiu saborós; també et fa sentir bé augmentant el vincle entre tots dos. Si ets un aficionat a la carn de vedella o has sentit parlar sobre els seus beneficis com a berenar ric en proteïnes, és possible que vulguis oferir al teu gos una o dues peces per donar-li el mateix tracte nutritiu.
Malgrat això, si esteu pensant en compartir la carn seca amb el vostre gos, és essencial tenir cura amb els ingredients i els condiments que conté sovint. La majoria d'aquests additius a la carn de vedella no són adequats per al consum caní, la qual cosa fa que la pregunta de si la carn seca és segura perquè els gossos mengin una zona grisa.
Què és el Jerky de vedella?
La carn seca és un aperitiu popular que ofereix als pares de mascotes proteïnes portàtils. És un tipus de carn seca i curada que s'elabora amb carn de vedella. El procés d'elaboració de carn seca implica marinar llesques fines de vedella en una barreja d'espècies, sal i, de vegades, sucre per afegir sabor. Després de marinar, la carn s'asseca a baixa temperatura, la qual cosa elimina la humitat i ajuda a conservar la carn.
El mètode tradicional de fer cecina de vedella implica assecar la carn a l'aire o al sol, però la producció comercial moderna sovint utilitza deshidratadors o forns per accelerar el procés. El resultat és un berenar lleuger, portàtil, ric en proteïnes i, generalment, baix en greixos, amb una textura masticable i un sabor concentrat.
Crèdit d'imatge: KOHUKU, Shutterstock
Per què els gossos no poden menjar carn de res?
La carn de vedella no és tòxica per als gossos, i no és que els gossos no puguin menjar cap forma d'aquesta carn. El problema d'aquest menjar és com es prepara. Tots els additius, espècies, conservants i condiments afegits per a ús humà i preferència poden causar una multitud de problemes als gossos a causa dels problemes següents.
1. Alt contingut en sal
Molts productes de carn seca disponibles comercialment dissenyats per al consum humà són rics en sal. Els gossos no han de rebre llaminadures i aliments rics en sal. La ingesta excessiva de sal pot provocar deshidratació, augment de la set i fins i tot toxicitat per sal si s'ingereix en grans quantitats.
2. Espècies i condiments
Alguns productes de carn seca estan condimentats amb ingredients com la ceba, l'all, el xilitol o altres espècies. Són nocius i tòxics per als gossos, especialment si es mengen en grans quantitats, però fins i tot petites quantitats de xilitol poden ser tòxiques. Aquests extres afegits, tot i que són saborosos, poden causar molèsties gastrointestinals o problemes de salut més greus si hi ha toxicitat.
rottweiler tallant les orelles
Crèdit d'imatge: Brent Hofacker, Shutterstock
3. Conservants i additius
La carn de vedella humana produïda comercialment sovint conté conservants i altres additius que el sistema digestiu del vostre gos pot no tolerar bé.
4. Contingut de greix
Alguns tipus de carn seca poden tenir més greixos, i una ingesta sobtada d'aliments grassos pot provocar malestar estomacal o pancreatitis, una inflamació greu i dolorosa del pàncrees.
5. Perill d'asfixia
La textura masticable de la carn seca pot suposar un perill d'asfixia, especialment per als gossos que tendeixen a tragar el menjar en lloc de mastegar-lo a fons o si s'ofereixen peces de mida inadequada.
Si encara voleu alimentar el vostre gos amb carn de res, considereu qualsevol d'aquestes opcions com a millors alternatives: carn de vedella senzilla i sense condimentar, cecina de vedella casolana i cecina preparada comercialment per a mascotes que està especialment formulada per al consum segur dels gossos.
Sempre és divertit donar aperitius als nostres gossos, sobretot com a recompenses positives, però no us excediu! Com la majoria de coses a la vida, la moderació és clau. Els aliments addicionals, els aperitius i les delícies no haurien de representar més del 10% de la seva dieta diària normal i la ingesta de calories. Si no esteu segur de com calcular això o quin tipus de llaminadures utilitzar per al vostre gos, consulteu amb el vostre veterinari, ja que estaran encantats d'ajudar-vos!
Crèdit d'imatge: HelgaBragina, Shutterstock
Els gossos poden ser al·lèrgics a la carn de boví?
Absolutament! Això s'aplica a tots els formats i versions de carn de vedella, ja sigui en la seva dieta principal o com a llaminadura ocasional. El fet que la carn de vedella sovint es promociona com una carn nutritiva saludable, això no vol dir que sigui el cas de tots els gossos.
Els gossos poden patir al·lèrgies alimentàries als ingredients que han menjat abans, i els al·lèrgens alimentaris més comuns per als gossos són les proteïnes animals, inclosa la carn de vedella. Una al·lèrgia alimentària es produeix quan el sistema immunitari d'un gos reacciona de manera inadequada a l'ingredient i això normalment causa problemes a la pell o gastrointestinals.
Els signes d'al·lèrgies alimentàries poden incloure:- Picor a la pell (prurí)
- Llepar/mastegar potes
- Pell inflamada i vermella, especialment a l'abdomen, l'engonal i les aixelles
- Infeccions d'oïda i rascades a les orelles
- Infeccions de la pell
- Gas i/o inflor
- Dolor o molèsties abdominals
- Vòmits
- Diarrea
Si el vostre veterinari sospita d'una al·lèrgia alimentària, pot suggerir una prova alimentària. Això implica alimentar una dieta especial durant almenys 6-8 setmanes, per veure si els signes milloren. La dieta serà una nova dieta de proteïnes, que conté una nova font de proteïnes i carbohidrats que el vostre gos mai havia tingut abans, o una dieta hidrolitzada on les proteïnes s'han desglossat en petits trossos que el sistema immunitari del gos no reconeix.
Malauradament, les anàlisis de sang per al·lèrgies alimentàries no són precises per al diagnòstic.
Conclusió
Si voleu compartir una delicia amb el vostre gos, no hi ha res de dolent amb això amb moderació, sempre que la cecina sigui senzilla sense sal ni condiments. Per tant, el millor és cenyir-se a cecs formulats específicament per a mascotes.
Abans d'introduir qualsevol aliment nou a la dieta del vostre gos, sempre és una bona idea consultar amb el vostre veterinari per assegurar-vos que sigui segur i adequat per a les necessitats de salut individual del vostre gos i que no hi hagi al·lèrgies.
Fonts- https://www.masterclass.com/articles/can-dogs-eat-beef-jerky
- https://www.ndsu.edu/agriculture/extension/publications/jerky-making-producing-traditional-food-modern-processes
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/how-many-treats-can-dog-have/
